« Un rapport doit être le résultat naturel du travail d'expert, et non une tâche à part une fois le travail fini. »
De la dégustation au rapport.
- 01
Choisir le vin et la fiche
Sélectionnez le vin et la fiche adaptée à votre dégustation.
- 02
Noter les observations
Consignez votre évaluation sensorielle dans des champs structurés.
- 03
Relire et exporter
Vérifiez votre fiche et exportez un rapport professionnel.
Méthodologie
Des modèles prêts à l'emploi. Ou le vôtre.
Partez d'une méthodologie professionnelle pour chaque moment de la saison, ou construisez la fiche avec laquelle votre équipe travaille vraiment.
- Maturité des baiesLa maturité parcelle par parcelle : baie, pellicule et pépins.
- Suivi de vinificationSuivez un vin pendant la fermentation ; corrections et conseils d'extraction deviennent des actions à mener.
- Suivi des vinsUne évaluation technique ciblée des vins finis.
- Profil du vinUne dégustation structurée complète, couvrant chaque étape de l'analyse sensorielle.
Modèles personnalisés
Organisez vos propres sections et champs dans l'ordre où vous travaillez. Vos modèles restent les vôtres.
La saisie
Aussi rapide qu'une note. Aussi complet qu'un rapport.
Des échelles et des descripteurs à toucher plutôt qu'un texte à rédiger. Chaque paramètre est saisi, rien n'est retapé.
- Fonctionne hors ligneEn cave, à la vigne ou sous terre. La synchronisation se fait au retour du réseau.
- Les résultats précédents sous les yeuxLe dernier résultat du même vin ou de la même parcelle s'affiche à côté de chaque champ.
- Des champs adaptés au vinLa fiche s'adapte au type de vin : les tanins n'apparaissent que pour les rouges.
Historique des vins
Gardez le contexte pour votre prochaine dégustation.
Chaque rapport est structuré et conservé automatiquement. Retrouvez-le par domaine ou par vin, et appuyez-vous sur la dernière dégustation finalisée.
- RechercheRetrouvez un vin, un domaine ou une séance en quelques secondes.
- Filtres et triPar millésime, couleur et cépage.
- L'histoire de chaque vinRevenez à n'importe quel vin et voyez son évolution d'une dégustation à l'autre.
Aperçu du rapport et PDF
Un rapport qui mérite d'être partagé.
Relisez votre fiche, exportez un PDF professionnel aux logo et couleurs de votre entreprise, et partagez-le avec votre client.
- Observations structuréesQuelques touches suffisent pour un rapport complet : chaque étape, chaque paramètre, avec un graphique radar du profil sensoriel.
- Conclusions et actionsVos conclusions et les actions recommandées, mises en avant pour que votre client sache quoi faire ensuite.
- Aperçu avant exportVérifiez le rapport final sur votre téléphone, puis exportez le PDF et partagez-le en un geste.
Pensé pour la dégustation professionnelle.
Saisir une fois
Vos observations sont réutilisées dans les rapports et l'historique des vins.
Échelles et descripteurs
Notez les caractéristiques sensorielles avec des commandes structurées.
Notes et actions
Ajoutez commentaires, conclusions et actions recommandées.
Résultats précédents
Consultez la dernière dégustation finalisée pendant une nouvelle évaluation.
Historique des vins
Retrouvez les dégustations et rapports antérieurs de chaque vin.
Recherche et filtres
Trouvez un vin par nom ou domaine, millésime et couleur.
Conçu pour un travail confidentiel
Confidentiel par défaut
Dégustations, domaines et vins sont privés, liés à votre compte, et ne sont jamais montrés à un autre utilisateur.
Hébergé en Europe
Nos principaux systèmes applicatifs sont hébergés dans l'Espace économique européen.
Ni publicité, ni pistage
Aucune publicité et aucune analyse comportementale, uniquement des rapports de plantage.
À emporter ou à effacer
Téléchargez un export complet de vos données, ou supprimez votre compte, depuis l'application.
Contact
Voyez Sennote dans votre quotidien.
Parlez-nous de votre équipe et de la façon dont vous consignez vos dégustations aujourd'hui.